Chả Mực Hạ Long ở đâu Ngon Nhất?

Du Lịch Hạ Long

Mỗi một vùng miền đều có những món ăn làm nên đặc trưng của miền quê đó.Nếu như hải phòng có bánh đa cua , Hải Dương nổi tiếng là Bún cá rô đồng , thì Quảng Ninh cũng mang đến cho khách thập phương một món ăn ngon nổi tiếng là Chả mực hạ long . Chả mực của vùng biển Quảng Ninh là món chả được làm từ con cá mực mai, và chỉ mực mai mới làm được món ăn này. Hầu hết nguyên liệu chế biến đều là mực đánh bắt ở khu vực vịnh Hạ Long, ngon và có mùi vị rất riêng. 

Chả mực giã tay - Loại đặc biệt - Túi 0.5kg (hút chân không) bán tại cửa  hàng Hải Sản Ông Ba, thương hiệu hải sản khô uy tín.

 Bạn đã biết gì về chả mực hạ long   

Sở dĩ chả mực hạ long có một thương hiệu đặc biệt nổi tiếng hơn so với những nơi khác chính bởi nó được làm từ loại mực sống tại vùng biển Hạ Long.Sự thật rằng mực sống tại đây thịt sẽ rất ngọt , dai ngon hơn bất cứ nơi đâu , một vài vị khách đến đây ăn họ đều tấm tắc khen ngon không ngớt . So với những quán ăn khác tại Hạ Long thì quán bán chả mực lúc nào cũng hút khách nhất . Đó là lí do món chả mực này tồn tại đến ngày nay . Hạ Long rất nhiều những cửa hàng kinh doanh sản phẩm chả mực , nhưng không phải ở đâu cũng bán chuẩn và ngon . Chả mực Hạ Long là món ăn nhức long mọi du khách , dù bạn đang đói hay đang no thì tôi tin chắc rằng khi nhìn thấy món ăn này bạn sẽ chẳng ngần ngại mà ăn liền tù tì vài đĩa luôn đấy . Chỉ nói không chưa đủ , tôi khuyên các bạn nên thưởng cho mình một đi du lịch hạ long để thưởng thức món ăn tuyệt hảo này một lần nữa  

Chả Mực Ông Ba 

Làm được miếng chả mực ngon ngọt giòn đòi hỏi người đầu bếp phải có một kinh nghiệm vô cùng sâu sắc trong cách chọn mực chế biến , và cách nấu làm sao để có mực có thể ngon nhất .Điều đặc biết đáng quan tâm ở đây là món chả mực này được thực hiện rất thủ công , người dân họ tự tay giã mực chứ không thông qua loại máy nào , chính vì vậy mà mực vẫn thơm nguyên mùi vị ban đầu . 

Chả mực được kết hợp được rất nhiều món có thể kết hợp với bánh cuốn nóng , xôi trắng , .. cực ngon và nổi tiếng . Đứng trước một hàng quán thơm ngon , bốc hơi khói nghi ngút đầy ắp những miếng chả mực vàng thơm ngon , chắc chắn bạn sẽ không thể thắng nổi những cảm giác thèm thuồng . 

Mua chả mực Hạ Long ở đâu ngon ? 

Không ít người khác nhau mua chả mực hạ long về làm quà cho người thân bạn bè của mình , nhưng có phải ai cũng biết được mua nó ở đâu ngon nhất . 

 

Chả mực Hải Sản Ông Ba thương hiệu chả mực số 1 tại dãy phố cổ lô c122 sunwold bãi cháy hạ long . Đây là quán cha mực dường như là đông khách nhất Thành Phố Hạ Long , hầu hết các du khách đến đều tìm tới đây . Cửa hàng được mở cửa từ 7h sáng đến 11h tối hàng ngày . Cửa hàng rất thu hút khách vì ở đây chả mực được đánh giá là loại ngon nhất nhì tại Hạ Long . Với những túi chả mực được đóng gói kĩ càng hút chân không không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon ngọt giòn . Chả mực Ông Ba được làm từ những con mực tươi nguyên chất , không pha trộn bất kì thành phần nào , được làm thủ công theo phương pháp giã tay nên cho chất lượng miếng mực giòn sần sật , vị ngọt bùi đặc trưng . Cách dùng những miếng chả mực thơm ngon rất đơn giản, vừa tiện dụng lại không cầu kỳ. Với chả nóng quý khách chỉ thả vào dầu đun sôi, khi ăn thì chấm với mắm hạt tiêu hoặc tương ớt. Với những gói chả mực lạnh đóng gói, thực khách nên giã đông và chiên lại. Những miếng chả mực thơm ngon đặc biệt sẽ làm cho quý khách mãi không quên với một hương vị đặc trưng của biển nên mới có câu: “Chả mực giã tay – ngon say lòng người”.Đặc biệt, để tạo niềm tin cho khách hàng gần xa và với cái tâm của người làm nghề hết sức chú trọng tới việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong từng khâu chế biến với sự giám sát cẩn trọng và thực hiện nghiêm ngặt từ máy móc, xưởng sản xuất tới từng nhân viên tham gia khâu chế biến. Và nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng, chả mực Ông Ba đã cho ra sản phẩm chả mực được đóng gói bằng hút chân không nhằm thuận tiện trong việc đảm bảo và mẫu mã bao bì đẹp thích hợp với việc làm quà biếu dành cho du khách mỗi khi đến Hạ Long.Với sự nỗ lực không mệt mỏi, với sự cống hiến tất cả tài năng, tâm huyết và sáng tạo của cán bộ công nhân  . Chất lượng của chả mực thương hiệu Ông Ba  tại Hạ Long đã khẳng định được chất lượng ngon nhất vượt qua tất cả các cơ sở sản xuất khác để được trao giải vàng – Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt.  

Thông tin liên hệ : 

Địa chỉ tại : Hạ long lô c122 sunwold , Bãi Cháy , Hạ Long  

Tại Hà Nội  số 4 ngõ 46 Vĩnh Phúc , Ba Đình , Hà Nôi . 

Hướng dẫn du lịch Hạ Long tại: https://tripmap.vn/regions/tp-ha-long